おはようございます！

就労継続支援B型事業所タケルフードビズ
まごころタケル食堂です😊

本日は、当食堂で人気のハンバーグの仕込み風景を

ご紹介します❗

写真のとおり、厨房では朝から利用者さんが

一人ひとりの作業に集中し、真剣な表情で

仕込みを進めています😌

丁寧にこね、空気を抜きつつ、形や大きさを揃えて

成型する工程は根気のいる作業です😊

「美味しくしあげたい」という想いを胸に、

手を止めることなく向き合う姿はからは、

仕事への成長が感じられます😄

こうして心を込めて作られたハンバーグは、

多くの方にご好評をいただいています😆

それでは本日も、まごころタケル食堂、元気にOPENしています❗😊