今日は冷蔵庫の掃除を行いました😎👍
冷蔵庫の掃除は非常に重要なのです🙌
業務用冷蔵庫の内部にはとても広い空間になっております。
肉のドリップがついてしまう事もあるため
冷蔵庫の内部は低い温度に保たれていますが
低温でも死滅しない菌は少なくありません。
そのため、冷蔵庫の汚れを放置すると、
大変なことになってしまいます…。🥲
冷蔵庫を清掃することは、食品や従業員の衛生状態を管理し
食品を手に取るお客様に悪影響を及ぼさないために非常に重要です。
仕事を頑張った後の後の賄いはかなり美味しいです(笑)
今日も掃除がんばりま～す😊🎶
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