こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場 セントラルキッチンです。 寒くなったと思ったら、また今日から暖かくなるみたいですね(笑) 気温差が凄くて体が追いつきませんっ🍂 セントラルキッチンでは普段から使っている 機械の組み立て、分解などを行う作業もあります😊👍 こちらのミートチョッパーで いつも玉ねぎのピューレや、ミンチを行っています。 清潔に保たなければいけないので使い終わったら分解して洗っています! 機械の組み立て、分解って聴くととても難しく思いますが 安心してください。とても簡単!! 慣れれば5分もかからないです😍🤞 ↑こんな感じで大きい順に機会にはめ込んでいけば あっという間に完成します。 ↑この小さい穴にお肉が通ると、ミンチになって出てきます。 何回か練習すれば簡単に覚えられる作業なのでいろんなことが 出来るようになってくるとお仕事も楽しくなってきますね🐃💕