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セントラルキッチン作業風景

こんにちは😊就労継続支援B型
タケル中央牧場 セントラルキッチンです😉🙌



今日もお肉の加工をたくさん行ってます🎶

初めて、大きなスライサーを使ったお肉の加工や
そのお肉の計量、袋詰めなどを行っております。


今日は、袋に詰める作業と2人に分かれて作業してます。


↑こちらは、ミンチする機械で、お肉を機械に通すと
したからミンチが出てくる仕組みになっています。

ひたすらお肉を穴の中に入れていく作業なので面白いです👍😊

今日は以上です!!
ご興味がある方、見学・体験ぜひお待ちしております😊