こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😊👍 タケル中央牧場では、ある程度キッチンの作業をこなせるようになれば お得なことがあります！！ これは自主性ですが「スキルチェックテスト」を行っています(^_-)-☆ ス...

こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです🐃🎶 段々と寒くなってきましたね。 今週に入ってからは、１０度を下回る気温になって 家では暖房をつける様になりました🍂 暖房をつけたまま寝てしまうと、のどが乾燥してしまうの...

こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです🐄🎶 普段セントラルでは玉ねぎ以外の野菜をあまり使わないので たまには違う野菜を使った料理を食べたいとのリクエストが あったので、みんなでスーパーへ買い出しに行きました。 ...

こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😊👍 最近は、暑かったり、寒かったり、雨が降ったりで 服装に困りますね～🤦‍♀️ インフルエンザなども流行っていますので 風邪ひかないようにご注意ください🥰🤞 タケル中央牧...

こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😊👍 タケル中央牧場　セントラルキッチンでは 本日はキッチンのお仕事をメインに行いました🎶🥩 お肉の加工をしたり、賄い作り、玉ねぎのカットを行いました🥩 利用者さんもすごく...

こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😊👍 今日は、日付シールを作る作業を紹介したいと思います🥰 作ったものに日付を入れる作業を行っていて、この作業はとーっても簡単💛 真空専用の袋にガムテープをペタリと貼り付け...

こんにちは　就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😊🎶 今年は暖かい冬になるそうですね(*´ω｀) 寒いのは苦手なので朝からニュースを見てほっとしました(笑) 今日の軽作業は、旗作りを行いました😆👍 こちらはカッターを使っ...

こんにちは😊就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😆🥩 今日は、Ｔシャツのプリントをしました(/・ω・)/ 支援員さんがＰＣを開いて印刷する枚数を打ってくれるので Ｔシャツを固定の位置にセット👣 ぽちっと印刷ボタンをおすと...

今日は冷蔵庫の掃除を行いました😎👍 冷蔵庫の掃除は非常に重要なのです🙌 業務用冷蔵庫の内部にはとても広い空間になっております。 肉のドリップがついてしまう事もあるため 冷蔵庫の内部は低い温度に保たれていますが 低温でも死滅しない菌は少なくあ...

こんにちは🌞就労継続支援B型 タケル中央牧場　セントラルキッチンです😊👍 今日はすごくいい天気ですね😎 寒かったり、暖かかったりなので風邪ひかないようにしてくださいね🎶 今回のテーマは「お肉の加工とは？」 食品を安全に、美味しく食べやすくす...

こんにちは🌞就労継続支援🄱型事業所 タケル中央牧場　セントラルキッチンです。 すっかり秋らしくなってきましたね。 ❝食欲の秋❞ 本日の検食会は、🍜天神旗🐷に行ってきました～😊 テレビや雑誌でも取り上げられたことのあるお店です。 既にお客様が...